PIHPS : Cabai Rawit Merah Melonjak, Beras Kualitas Bawah Tetap Terjangkau
Harga pangan di Indonesia mengalami variasi yang cukup mencolok berdasarkan data terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia. Beberapa komoditas utama seperti bawang, cabai, beras, daging, gula, minyak goreng, dan telur menunjukkan perbedaan harga yang cukup signifikan.
Bawang merah saat ini diperdagangkan dengan harga Rp45.600 per kilogram, sementara bawang putih berada di angka Rp43.250 per kilogram. Untuk kategori cabai, cabai rawit merah mencatatkan harga tertinggi, yakni Rp85.400 per kilogram, jauh lebih mahal dibandingkan cabai merah besar yang dihargai Rp40.100 per kilogram atau cabai merah keriting yang mencapai Rp43.650 per kilogram. Sementara itu, cabai rawit hijau memiliki harga yang relatif lebih rendah, yakni Rp29.750 per kilogram.
Harga beras juga bervariasi tergantung pada kualitasnya. Beras kualitas bawah II menjadi yang paling terjangkau dengan harga Rp12.500 per kilogram, sedangkan kualitas bawah I sedikit lebih mahal di angka Rp13.100 per kilogram. Untuk kategori beras medium, harga berkisar antara Rp13.750 hingga Rp14.300 per kilogram. Sementara itu, beras kualitas super dijual dengan harga tertinggi, yaitu Rp15.750 per kilogram untuk kualitas super I dan Rp14.900 per kilogram untuk kualitas super II.
Daging ayam ras dijual dengan harga Rp33.750 per kilogram, jauh lebih murah dibandingkan daging sapi. Daging sapi kualitas I mencapai harga Rp124.150 per kilogram, sementara kualitas II sedikit lebih rendah, yakni Rp112.500 per kilogram.
Komoditas lain seperti gula pasir juga mengalami perbedaan harga berdasarkan kualitasnya. Gula pasir premium saat ini dihargai Rp19.650 per kilogram, sementara gula pasir lokal lebih murah di angka Rp17.800 per kilogram.
Untuk minyak goreng, harga minyak goreng curah berada di Rp19.250 per liter, sedangkan minyak goreng kemasan bermerek I mencapai Rp20.650 per liter. Minyak goreng kemasan bermerek II memiliki harga yang sedikit lebih rendah, yakni Rp19.050 per liter. Sementara itu, harga telur ayam ras tercatat di angka Rp26.600 per kilogram.
Penulis : Clarissa Setya