Pemerintah Tambah Target Serapan Beras Bulog Jadi 4 Juta Ton

Pemerintah menambah target penyerapan beras dalam negeri oleh Perum Bulog dari 3 juta menjadi 4 juta ton pada 2025. Penambahan ini tertuang dalam revisi Instruksi Presiden (Inpres) Nomor 6 Tahun 2025, menyusul musim panen yang baik dan curah hujan yang stabil sepanjang tahun.

“Musimnya bagus, tidak ada El Nino, hujan terus. Maka target dinaikkan jadi 4 juta ton,” kata Menko Perekonomian Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, Kamis (17/7).

Penambahan target juga bertujuan menjaga stabilitas harga gabah agar tidak anjlok. Usulan awal datang dari Menteri Pertanian Amran Sulaiman yang meminta tambahan 1–1,5 juta ton. Setelah dikaji, disepakati tambahan 1 juta ton.

Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi menyebut anggaran Bulog akan disesuaikan, dengan estimasi tambahan Rp12 triliun (asumsi harga Rp12.000/kg).

Bulog diyakini siap menampung tambahan beras, seiring aktifnya penyaluran Cadangan Beras Pemerintah (CBP), termasuk bantuan pangan 10 kg untuk 18,27 juta keluarga. Saat ini, Bulog juga tengah menyalurkan 1,3 juta ton beras SPHP.

“Beras bukan barang antik, turnover-nya harus cepat,” ujar Arief.